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UKGrant's Disitllery
NOTREDISTILLERIE
La construction de la distillerie Girvan en 1963, en seulement 9 mois, fut un incroyable exploit pour l'époque. Charles Gordon et quatre cents habitants travaillèrent sans relâche pour s'assurer que l'une des distilleries les plus avancées au monde soit prête à temps le jour de Noël pour la mise en bouteille du tout premier spiritueux, comme ce fut le cas dans notre distillerie sœur de Glenfiddich en 1887.
En 1990, fut installé notre premier alambic breveté, témoin de la mise en œuvre de notre méthode unique de fabrication de whisky de grain. Aujourd'hui, notre whisky de grain Girvan est considéré comme l'un des meilleurs au monde et est au cœur de chaque bouteille de Grant's.
DÉCOUVREZ LE PETIT
DERNIER DE L'ÉQUIPE ROCCO LE CHIEN
Rocco est un Cocker Spaniel d’à peine un an dont le travail consiste à contrôler la qualité des fûts à la tonnellerie. Les fûts sont fabriqués depuis des années par des artisans-experts qui utilisent des techniques traditionnelles pour protéger au mieux le whisky Grant’s. Le bois est un matériau naturel et la distillation du whisky est un processus biologique. Notre mission chez Grant’s est de s’assurer que tout est parfait à mesure que le whisky vieillit dans les fûts de chêne.
Le sens de l’odorat d’un chien comme Rocco est quarante fois plus développé que celui d’un humain. Rocco a été spécialement sélectionné et entraîné pour détecter l’odeur de toute anomalie à mesure que le whisky mûrit. Une fois que Rocco a vérifié la qualité du bois dans la tonnellerie, il se balade dans toute la distillerie pour s’assurer que tout est en ordre.
DÉCOUVREZNOS ARTISANS
Le Maître Distillateur
Expert de la distillation de notre précieux liquide. Le chiffre « trois » a toujours été important pour Grant's : des trois types de bois différents des fûts dans lesquels notre whisky est vieilli, aux trois ingrédients clés que sont l'eau d’Écosse, l'air et l'orge.
En passant par notre bouteille triangulaire, à trois faces. C'est en 1957 qu'Hans Schleger a créé la bouteille triangulaire Grant's désormais iconique. Cette bouteille emblématique met non seulement en valeur la qualité et la couleur du whisky Grant's, mais elle est également techniquement adaptée pour son exportation dans le monde entier.
Le Tonnelier
Fabrique nos fûts à la main.
C’est en 1887 que les premières gouttes de whisky distillées par William Grant s’écoulèrent de l’alambic. Six générations plus tard, nous sommes officiellement le plus ancien producteur familial de blended whisky d'Écosse.
Aujourd'hui, la tradition perdure et nous continuons à fabriquer notre whisky de la même manière que nous l'avons toujours fait.
Le Maître Assembleur
Expert dans l'assemblage des whiskies, avec un savoir-faire transmis depuis 6 générations.
En tant que 3ème plus grande marque de Scotch whisky au monde, nous pensons qu'il est de notre devoir de fabriquer un whisky qui puisse être apprécié par tout le monde, et pas seulement par quelques privilégiés. Il se vend chaque seconde près de 2 bouteilles de whisky Grant’s dans le monde.
Les perspectives d'avenir pour les blended Scotch whisky sont passionnantes, de plus en plus de personnes découvrant la catégorie chaque jour.
NOTREHISTOIRE
Six générations Grant ont uni leurs forces envers et contre tout pour détenir aujourd'hui le titre de plus ancien producteur familial de blended whisky d'Écosse. Mais nous n'aurions pas pu le faire sans un peu d'aide en cours de route.
WILLIAM GRANT
William Grant a été bien accompagné dans son parcours, d'éleveur de vaches à fondateur de l'une des marques de Scotch whisky les plus appréciées au monde.
C'est en 1887 que William Grant ouvre sa première distillerie en Écosse, avec l'aide de ses sept fils et deux filles.
William Grant savait s'entourer. George Grant était son malteur, Charlie Grant son tonnelier, Alec Grant s'occupait des alambics, et sa plus jeune fille Meta ... Eh bien, l'enfant de sept ans apportait le déjeuner aux garçons. C’est ce qu'on appelle une véritable entreprise familiale !
UNE OUVERTURE SUR LE MONDE
Le gendre de William Grant, Charles Gordon, a été le tout premier vendeur de l'entreprise, faisant du porte-à-porte pour trouver des clients. Il s’est rendu dans plus de 180 établissements avant de réaliser sa première vente ... au premier endroit où il avait laissé un échantillon.
Dans le cadre de ses fonctions, il a ensuite entrepris de longs voyages des mois durant. Heureusement, il rentrait bien souvent au pays en ayant tout vendu, le retour était donc toujours un peu plus rapide.
LA PROHIBITION
Pendant la période de la Prohibition, la plupart des distilleries ont fermé leurs portes, mais pas celle de William Grant. Bien au contraire, c'est à cette époque que la production a été augmentée.
AUJOURD'HUI
Cela montre simplement que lorsque les bonnes personnes unissent leurs forces, de grandes choses se produisent.
Six générations plus tard, nous sommes toujours une entreprise familiale. Des tonneliers hautement qualifiés qui s'occupent de nos fûts aux distillateurs et autres experts en vieillissement du whisky, le whisky Grant’s reste fidèle à la recette originale et secrètement gardée de William Grant.
Grants
Whiskey
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